Por Daiane Silva em 18/10/2011

Com  a aproximação da estação mais quente do ano, quando se usa menos roupas e os biquinis voltam à cena, a preocupação com os quilos extras adquiridos ao longo do ano se torna maior. A maioria das pessoas começa a corrida desesperada em busca da redução das medidas e do peso, para isso, fazem os chamados “sacrifícios”, como tratamentos estéticos, exercícios físicos e, principalmente dietas!

A mudança de hábitos na busca de um melhor condicionamento e aparência, são bem-vindos e podem garantir o sucesso permanente do emagrecimento, mas as dietas nem sempre são as adequadas, na maioria das vezes as pessoas acabam exagerando, confundindo informações nutricionais na ânsia de ver os resultados rapidamente.

Shakes Emagrecedores

Uma das alternativas muito atraentes para quem faz dietas é o SHAKE PARA EMAGRECER. Há muita divulgação e propaganda do produto, que é oferecido por marcas diversas e em vários sabores e funções. A compra é acessível, pois encontra-se em supermercados e farmácias facilmente. Mas, será que um shake pode substituir uma refeição de forma eficiente e saudável?

Segundo especialistas em nutrição, nenhum shake deve substituir uma refeição, já que esse método de perder peso rapidamente nunca é o aconselhável. A pessoa que reduz rapidamente o peso, tende a recuperá-lo logo em seguida e, além de gordura, perde também massa muscular e torna o metabolismo mais lento, o que é prejudicial.

Fora o fato de que, se substituir determinadas refeições importantes pelo shake, a pessoa ainda tem uma perda nutricional importante, já que deixa de ingerir certos alimentos que ofereceriam vitaminas e nutrientes que o shake não possui.

Apesar de a substituição de refeições pelos shakes não ser adequada, eles podem servir em determinadas dietas de reeducação alimentar, mas seu uso deve ser prescrito por um médico nutricionista, adequando-o às necessidades da pessoa. Alguns shakes são complementos nutricionais, por isso podem acrescentar à uma dieta balanceada, mas não podem ser tomados sem critério, substituindo alimentos. As fórmulas dos shakes contém muita fibra, o que estimula a produção de CCK, um hormônio que ajuda a controlar a fome, assim, quando indicado pelo nutricionista, é acrescentado à refeição em que a pessoa costuma comer mais. Mas o uso é temporário, o médico aconselha a pessoa a alcançar o peso desejado e parar com o consumo do shake.Também se deve lembrar de um detalhe importante: shakes industrializados contém corantes e conservantes, o que é mais um motivo para que se prefira alimentos naturais para chegar à forma física que se quer e poder vestir um biquini sem se sentir mal!

Apesar disso, se você quiser acrescentar um copo de shake nos intervalos das refeições, como um lanche, por exemplo, ele é válido também!

Trouxemos umas receitas de shakes que você pode preparar e beber nos horários de lanche:

 

Gelatina e iogurte (inibe vontade de comer doces)

INGREDIENTES:

  • 1 pote de iogurte (desnatado);
  • 1 fruta à sua escolha;
  • Gelatina (diet) do mesmo sabor da fruta escolhida.

COMO FAZER:

Prepare a gelatina com antecedência e depois de pronta, bata com o iogurte e a fruta no liquidificador. Esse shake pode ser variado, sempre substituindo-se a fruta e a gelatina escolhidas.

 

Shake de mamão

INGREDIENTES:

  • 100ml leite desnatado;
  • ½ papaia;
  • 1 clh sopa linhaça;
  • Adoçante.

COMO FAZER:

Bater tudo no liquidificador e beber na hora.

 

Shake de maçã

  • INGREDIENTES:
  • 100ml leite desnatado;
  • 1 clh sopa linhaça; 1 maçã sem descascar;
  • Adoçante.

COMO FAZER:

Bater todos os ingredientes no liquidificador e beber na hora.

 

Banana com chocolate

INGREDIENTES:

  • 2 clh (sobremesa) achocolatado light;
  • 1 banana;
  • 100 ml leite desnatado;
  • 1 clh (sobremesa) linhaça.

COMO FAZER:

Bater tudo no liquidificador e beber na hora.

 

Ameixa com banana

INGREDIENTES:

  • 1 ameixa preta;
  • 1 clh sopa linhaça;
  • 100ml leite desnatado;
  • 1 banana nanica pequena;
  • Adoçante.

COMO FAZER:

Bater os ingredientes no liquidificador e beber.

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